SAMPA’
Questo vino speciale nasce da un uvaggio tra le varietà Marzemina Bianca (Sampagna) antichi vitigni recuperati dell’azienda, e Verduzzo. Viene imbottigliato rispettando le fasi lunari senza essere filtrato. Si tratta di un metodo antico e tradizionale che crea un vino unico ed eccezionale, piacevolmente frizzante.
€11.50
| vitigno | Marzemina Bianca/ Verduzzo trevigiano |
|---|---|
| anno | 2022 |
| denominazione | IGT delle Venezie |
| Alcohol | 12° |
| volume | 750 mL |
note di assaggio
Colore giallo paglierino scarico, con piccole bollicine di lunga persistenza
Un vino dallo spiccato profumo di lieviti naturali indigeni.
Molto saporito in bocca. La presenza di sedimenti è voluta e sinonimo di garanzia di artigianalità. Un prodotto unico, che dal primo sorso vi farà catapultare in un passato fatto di gusto e tradizione. Si serve tutto torbido, agitando la bottiglia prima dell’uso, oppure limpido, caraffando lentamente per separare i sedimenti del vino. Ottimo come aperitivo, con crostacei, e per la sua morbidezza, accompagna focacce pasquali o torte della nonna.
